Cupcake de cenoura de Halloween da Confeitaria Dama

Faça estes cupcakes de cenoura de Halloween, idealizados pela Confeitaria Dama

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento560 porções

Diferentemente do que muitos pensam, o Halloween - também conhecido como Dia das Bruxas aqui no Brasil - não teve origem nos Estados Unidos, mas sim com o povo celta, que morava na Irlanda há, aproximadamente, 3 mil anos. E, diz-se por aí, que a decoração veio do costume de colocar caveiras, ossos e abóboras para espantar espíritos ruins.Com o tempo, a comemoração foi ganhando o gosto do povo e se espalhou para os Estados Unidos e outros locais que usam o inglês como língua-mãe, como Canadá e Inglaterra. Nos últimos tempos, o Brasil também aderiu ao hábito de celebrar a data e, hoje, há diversos pratos divertidos para animar as festas. Por isso, pedimos para a Confeitaria Dama trazer um docinho de Halloween especialmente para você. Confira:Quer experimentar mais bolinhos? Veja abaixo:+ Cupcake de banana + Bolo tipo Bebezinho + Pão de mel artesanal + Muffins de banana e farinha integral + Bolo de chocolate da Nigella Lawson

Ingredientes

Massa

10 ovos
5 xícaras de açúcar
2 e 1/2 xícaras de óleo de soja
5 cenouras médias

3 xícaras de fermento em pó Brigadeiro

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

2 colheres (sopa) de chocolate em pó Montagem

Lascas de chocolate belga a gosto
Bonequinhos de personagens de Halloween feitos com pasta americana

Preparo

Massa

1.Rale a cenoura.
2.Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, até ficar homogêneo.
3.Inclua o fermento.
4.Bata mais um pouco para ficar bem misturado.
5.Coloque nas forminhas de cupcake.
6.Leve para assar no forno a 180º por 30 minutos.

Brigadeiro

1.Coloque os ingredientes em uma panela.
2.Leve ao fogo baixo.
3.Misture até começar a desgrudar do fundo da panela.

Montagem

1.Coloque o brigadeiro por cima dos cupcakes.
2.Confeite com a pastilha de chocolate belga.
3.Decore com os bonequinhos de pasta americana.

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