Drink com cachaça, vermute e capim limão

Conheça o Mar do Japão, delicioso drinque elaborado pelo artista plástico Jonas Aisengart

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Procurando um drique refrescante, porém diferente? Conheça o Mar do Japão, uma receita autoral do artista plástico Jonas Aisengart. O Quartinho Bar, localizado em Botafogo, Rio de Janeiro, compartilhou conosco esta receita que faz o maior sucesso entre os cariocas. Traga um pouco da magia do Rio para o seu dia a dia e confira o passo a passo!Quer se refrescar? Confira esses drinks: + Batidinha de cachaça com amendoim+ Bloody Mary de ostra+ Caju amigo

Ingredientes

Drink 50 ml de cachaça prata

30 ml calda de lichia
15 ml xarope de capim limão
15 ml vermute seco
1 fatia de lichia (para decorar)

1 folha de capim limão (para decorar) Xarope de capim limão

250 g de açúcar
250 ml de água
30 g de capim limão

Preparo

Drinque

1.Adicione todos os ingredientes em um recipiente com gelo, mexendo bem.
2. Coe a mistura e passe para um copo com gelo.
3.Finalize com uma lichia e uma folha de capim limão.

Xarope de capim limão

1.Adicione todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo até dissolver o açúcar.
2.Quando dissolvido, desligue o fogo e deixe esfriar.
3.Após esfriar, coe em um recipiente com tampa e armazene no refrigerador.

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