Por Redação Paladar

Drinque florir, gim tônica com hibisco

Name: Drinque florir, gim tônica com hibisco
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml gim; 120 ml tônica; 30 ml xarope de hibisco; 100 ml de chá forte de hibisco; 100g de açúcar orgânico

Receita da bartender Néli Pereira que combina gim com o chá da flor

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

A bartender Néli Pereira, do Espaço Zebra, criou uma versão de gim tônica que é a cara da primavera, com chá de hibisco.

Ingredientes

60 ml gim
120 ml tônica
30 ml xarope de hibisco

Para o xarope:

100 ml de chá forte de hibisco
100g de açúcar orgânico

Preparo

1.Faça o xarope: numa panela, leve todos os ingredientes ao fogo até o açúcar derreter. Espere esfriar e engarrafe. Mantenha refrigerado por até um mês.
2.Faça o drinque: coloque todos os ingredientes em copo com gelo e sirva em seguida.

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