Frango com molho oriental Foto: FELIPE RAUIngredientes
- ½ peito de frango
- Suco de 2 tangerinas
- Raspas de 2 tangerinas
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de água
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- ¼ de xícara de vinagre de arroz
- 1 colher de (chá) de molho de pimenta
- 2 colher (sopa) de amido de milho
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de óleo
Preparo
- 1.Em uma panela, coloque o suco e as raspas da tangerina.
- 2.Coloque açúcar, água, shoyu, vinagre de arroz e molho de pimenta.
- 3.Deixe em fogo médio até ferver.
- 4.Adicione uma colher de amido de milho e misture.
- 5.Abaixe o fogo e deixe engrossar.
- 6.Reserve.
- 7.Corte o frango em cubos.
- 8.Passe os cubos no ovo e em seguida no amido de milho.
- 9.Leve para a AirFryer a 180ºC por 15 minutos.
- 10.Sirva com o molho.