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Não compre, faça a sua própria granola Foto: Goran KosanovicPor Redação Palada
Granola
A partir desta receita básica você pode criar a sua versão de granola
Quem já provou sabe: granola caseira é muito melhor do que a versão comprada no supermercado. Além de sair mais em conta, a versão artesanal é mais saborosa (não tem aquele fundo artificial), fresca, e você pode adicionar o quanto quiser do que você quiser. Gosta mais azedinha? Capriche no damasco. Quer uma versão mais docinha? A dica é acrescentar uva passa ou uma colher de açúcar mascavo, mais soltinha ou em placas…Não importa qual seja sua receita de granola, ela vai sempre partir de uma fórmula: uma base simples de flocos de aveia, um pouco de óleo e um adoçante líquido (mel, agave, xarope de bordo) da sua escolha. Aprenda a fórmula básica para fazer sua própria versão e nunca mais dependa das prontas (e cheias de açúcar)
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