Continua após a publicidade

Receitas
Taça grande com líquido rosa, rodela de laranja e gelo. A taça está sobre um balcão preto“Ivete”, drinque de gim com chá de morango Foto: @leosouza
Por Redação Paladar

“Ivete”, drinque de gim com morango

Confira essa deliciosa versão do gim tônica do bartender Matheus Cunha, drinque simples com gostinho de morango

DificuldadeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento1 porção
O gim tônica é um drinque refrescante e muito fácil de fazer, e está em alta no Brasil há alguns anos. Apesar da versão tradicional ser um clássico, variações do drinque conseguem ser ainda mais gostosasFuja do comum e prepare o “Ivete”, que é basicamente um gin tônica de morango elaborado pelo bartender e mixologista Matheus Cunha, do Tetto Rooftop Lounge.O preparo é super simples e leva um sachê de chá de morango, que dá o gostinho da fruta que faz toda a diferença. Confira o passo a passo:

Ingredientes

  • 50 ml de gim
  • 1 sachê de chá de morango
  • 1 rodela de laranja bahia, cortada ao meio
  • 150 ml de água tônica
  • 1 pedaço de casca de laranja

Preparo

  • 1.Em uma taça grande, coloque o sachê de chá e o gin.
  • 2.Assim como no preparo de um chá normal, mexa o sachê até o gin ficar com uma cor avermelhada.
  • 3.Adicione a laranja, bastante gelo e água tônica
  • 4.Misture com uma colher bailarina
  • 5.Passe a casca de laranja pelo copo, para aromatizar.
  • 6.Sirva

Comentários

Os comentários são exclusivos para assinantes do Estadão.