Taça coupé servida com um drinque claro, com um detalhe de casca de limão na borda. A taça está sobre uma mesa de cimento queimado, com o fundo no mesmo tom.

Por Redação Paladar

Joelho de abelha

Confira esse delicioso drinque do Banqueta Bar

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

A cachaça teve sua origem no século XVI, durante a colonização portuguesa. A criação se deu a partir da destilação do melaço de cana não cristalizado e passou a ser produzida pelo próprio caldo de cana-de-açúcar. A bebida era comumente consumida nas refeições dos escravos, e usada, inclusive, como mercadoria de escambo na África. Esse destilado se tornou muito consumido pelos brasileiros ao longo do tempo e se popularizou entre as diversas classes sociais. Por isso, o Paladar trouxe esse delicioso drink, feito com cachaça, mel e limão. A dica aqui é com relação à taça, que deve ficar repousando com gelo e água filtrada. Essa etapa irá resfriar a taça e manter sua bebida gelada por mais tempo. Confira o passo a passo: Gosta de drinques? Confira outros semelhantes: + Jambu sour+ Bramble+ Caipirinha três limões

Ingredientes

50 ml de cachaça prata
30 ml limão-siciliano
20 ml mel de abelha

Preparo

1.Adicione 50 ml de cachaça prata em uma coqueteleira.
2.Em seguida, adicione 30 ml de mel de abelha.
3.Coloque 20 ml de suco de limão-siciliano.
4.Adicione gelo e feche a coqueteleira, chacoalhando com força.
5.Assim que ela estiver gelada e suando, sirva o drink em uma taça coupé com coagem dupla.
6.Finalize com uma casca de limão siciliano.

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