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Receitas

Lancheira infantil: confira 7 receitas fáceis para o lanche da escola

Veja como preparar sanduíches, bolos e bebidas saudáveis que as crianças vão adorar

Sobre uma boleira de vidro transparente com bordas, há um bolo de milho com uma fatia sendo retirada por uma espátula prateada. Fundo desfocado. Foto: Tomas RangelFoto: Tomas Rangel

Para a criançada ter energia na hora de brincar, estudar e ainda estar saudável, a alimentação balanceada é indispensável. Muitas vezes, os papais e mamães têm dificuldade em montar a lancheira dos pequenos, que deve conter fontes de carboidrato, proteína e vitaminas. Por isso, conversamos com a nutricionista Beatriz Garcia, que nos ajudou a escolher sete receitas nutritivas que irão introduzir novos sabores à rotina da criança.

Sanduíche de peru e abacate

Sanduíche de peru e abacate Foto: Assessoria Bake and Cake Gourmet

Para começar essa seleção de receitas incríveis, esse sanduíche de peru e abacate cai como uma luva em uma lancheira infantil. Além de ser um lanche saudável, rápido de preparar e muito saboroso, a junção do peru com o abacate transforma o lanche em uma refeição leve e equilibrada. Para que seu sanduíche fique ainda mais gostoso, passe os pães rapidamente na frigideira com um pouco de azeite para que fiquem tostados e crocantes na medida certa.

Misto quente com queijo mussarela e queijo da canastra

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Misto quente feito com requeijão, queijo mussarela e queijo da canastra que fica pronto rapidinho Foto: Carol Nuñes | Café Zinn

Em uma lista de lanches para crianças, o clássico misto quente não poderia ficar de fora. Contudo, esse misto quente com requeijão, mussarela e canastra é triplamente mais saboroso, recheado e nutritivo. Levíssimo e fácil de preparar, esse misto casa muito bem com um suco natural de frutas e é a opção perfeita de carboidratos e proteínas para a lancheira do seu filhote.

Bolo de milho

Bolo de milho Foto: Tomas Rangel

O bolo de milho é uma ótima opção de lanche infantil pois é muito nutritivo e pouco doce. Com certeza, a criançada vai pirar com a leveza desse bolo, que pode acompanhar goiabada e até um coco ralado. E os pais, claro, vão adorar prepará-lo pela facilidade e rapidez.

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Vitamina de frutas vermelhas

Flamingo Foto: Renata Kerkmeester

Uma boa vitamina é sempre uma ótima opção para espantar o calor e manter a criançada hidratada. Nesse caso, a chave para um bom smoothie de frutas vermelhas está na textura: ele precisa ser super cremoso, mais encorpado que um suco e uma vitamina, mas mais fluido do que um sorvete. As frutas vermelhas são riquíssimas em vitamina C, que fortalecem a imunidade e previnem doenças infantis.

Sanduíche de atum

Sanduíche de atum Foto: Mr Cheesecake Sandwich Deli

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Esse sanduíche de atum do Mr. Cheesecake Sandwich Deli é muito prático de fazer e é perfeito para ampliar o paladar da criança. Se preferir, adicione maionese caseira, que irá ajudar a amenizar o gosto forte do atum. Como acompanhamento, você pode utilizar tomatinhos cerejas ou baby carrot´s, que são docinhas e tem fácil ingestão.

Bolo de caneca de banana

Bolo de banana de caneca feito no microondas é aquela opção rápida de doce para o café da manhã Foto: Werther Santana | Estadão

A banana é sempre uma boa pedida quando o assunto é um lanchinho saudável, e há várias formas de consumi-la. Uma excelente opção é um bolo de banana de caneca. Esta versão do bolo de microondas fica pronta em 3 minutos e é ideal para dar energia aos pequenos para estudarem e brincarem.

Suco de uva com água de coco

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Beba este suco de uva verde com água de coco para você se manter hidratado no Carnaval Foto: Werther Santana | Estadão

Para hidratar e acompanhar os sanduíches e bolos dessa lista, nada melhor do que um suquinho natural, não é? Essa receita de suco de uva com água de coco vai virar queridinha do seu filho pelo sabor e refrescância. Para que a bebida fique ainda mais saborosa, reserve o suco em uma garrafinha térmica. Aproveite.

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