Receita de líquido para picles do Jamie Oliver Foto: Matt Roth|NYTIngredientes
- 1 caneca de água
- 2 canecas de vinagre da sua escolha
- 1 colher (sopa) cheia de sal
- 1 colher (sopa) cheia de açúcar
Preparo
- 1.Coloque a água e o vinagre em um vidro limpo de tamanho apropriado que feche hermeticamente.
- 2.Acrescente o sal e o açúcar e mexa até o açúcar dissolver.
- 3.Você pode colocar dentro do líquido quaisquer ervas e especiarias que ama – sementes de mostarda, endro, grãos de pimenta e coentro funcionam bem.