Por Redação Paladar

Milk-shake de paçoca

Confira a receita do delicioso milk-shake de paçoca da Davvero Gelato Tradizionale, shake delicioso com gostinho de amendoim

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Paçoca é uma delícia, milk-shake também. Não tem como um milk-shake de paçoca ser ruim, não é mesmo?Aprenda como fazer milk-shake de paçoca com a deliciosa receita servida na Davvero Gelato Tradizionale. O resultado é exatamente o que o nome promete: um milk-shake delicioso com aquele gostinho de paçoca que remete à infância.A receita de milk-shake de paçoca da Davvero é feita com gelato, sorvete italiano feito com menos adição de gordura e pouca incorporação de ar, que tem uma textura mais macia. Contudo, você pode usar o sorvete tradicional que também fica uma delícia. Acompanhe o passo a passo:

Ingredientes

260 gramas de gelato de paçoca (equivalente a 2 boleadores cheios)
100 ml leite
1 colher (sopa) de calda de chocolate
Chantilly a gosto
1 colher (sobremesa) de paçoca triturada

Preparo

1.No liquidificador, coloque as 2 bolas de gelato ou sorvete de paçoca.
2.Acrescente os 100 ml de leite e bata na velocidade mínima, por 5 segundos.
3.Repita a operação por mais 5 segundos (se necessário).
4.Após o preparo do milk-shake no liquidificador, decore as paredes do seu copo com 1 colher de calda de chocolate.
5.Coloque o milk-shake no copo e depois decore com o chantilly.
6.Finalize com a paçoca triturada.

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