O milk-shake é aquela bebida gelada que é perfeita para o verão. Além de ter várias combinações, ela pode ser degustada de diversas formas. Originária em 1885, nos Estados Unidos, era uma bebida fortificante. Além de levar letie e sorvete, era acompanahda de calda, whisky e ovos, porém, por conta da mistura um tanto quanto peculiar, não obteve sucesso. Em 1937, o americano Ray Kric inventou o milk shake que atualmetne conhecemos. A criação dessa bebida está ligada com o surgimento de equipamentos, como os liquidificadores. O Paladar trouxe uma versão da bebida que, além de saudável, é super gostosa. Esse milk-shake é feito com leite vegano, banana e café. Perfeito para aqueles que procuram se refrescar e ainda assim, apostar em uma refeição quase completa. A bartender Maysa Neves nos ensinou o passo a passo desse shake que irá animar os dias que precisam de um “up” a mais. Venha provar!
Shake de banana Foto: Maysa Neves