Negroni evolutiondo Stella Restaurante e bar.

Por Redação Paladar

Negroni com abacaxi

Aprenda a fazer em casa a releitura do negroni, drink clássico da coquetelaria

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Negroni está em alta e é delicioso, mas é muito comum “errar a mão” e estragar o drink. Mas seguindo a receita abaixo, garanto que você nunca mais vai fazer um negroni ruim.Aqui você confere o passo a passo da releitura desta bebida, receita do Stella restaurante e bar elaborada pelo bartender Lucas Silva.O drink é azedinho como todo negroni, mas tem notas frutadas que fazem toda a diferença. Confira o passo a passo!Gosta de drinques? Veja também:+ Prosseco Ginger+ Bramble+ Caipirinha três limões

Ingredientes

30 ml de gin infusionado com abacaxi
30 ml de campari
15 ml de vinho Chardonnay seco
15 ml de Vermouth Rosso

Preparo

1.Misture todos os ingredientes em um mixing Glass (copo de mistura usado para fazer drinks) com gelo.
2.Coe em um copo baixo e adicione um cubo gelo grande.
3.Sirva e decore com uma fatia de laranja (opcional).

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