Pasta de amendoim

A pasta de amendoim é aquela receita saudável ideal para servir como acompanhamento

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Para os amantes de uma receita fit e saudável, que tal aprender como fazer pasta de amendoim em casa? Essa receita fitness é bem fácil e fica pronta em minutos. No café da manhã ou no lanche da tarde, a pasta de amendoim caseira pode caracterizar uma receita bem fit. Como acompanhamento de frutas, creme para passar no pão ou em bolachas, a pasta de amendoim combina com tudo! A nutricionista Julia Andrade ensina essa receita fitness, bem fácil de ser feita e que fica uma delícia. Confira abaixo o passo a passo:

Ingredientes

2 xícaras (chá) de amendoim sem pele
2 colheres (sopa) de óleo de coco
1 pitada de sal

Preparo

1.Coloque os amendoins em uma assadeira.
2.Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos.
3.Mexa no meio do tempo para assarem por inteiro.
4.Essa etapa intensifica o sabor do amendoim.
5.Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
6.Transfira o amendoim ainda morno para um processador, junto de uma pitada de sal e óleo de coco.
7.Triture em potência máxima, até formar a pasta.
8.Reserve em um recipiente com tampa.

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