Piña colada do Lanikai. Foto: Johnny MazzilliIngredientes
- 60 ml de rum
- 90 ml de suco de abacaxi
- 60 ml de leite de coco
- 15 ml de xarope de coco
- Gelo
- Fatia de abacaxi e laranja para decorar
Preparo
- 1.Em um liquidificador, adicione o rum, o suco de abacaxi, o leite de coco e o xarope de coco.
- 2.Adicione uma boa quantidade de gelo ao liquidificador e bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3.Despeje a mistura em um copo grande. Decore o copo com uma fatia de abacaxi e laranja, se desejar. Insira um canudo no copo e aproveite.