Drinque Pitá-Lina preparado pelo bartender Zulu, do bar La Maison est Tombee

Por Redação Paladar

Pitá-Lina, drinque com pitaia e cachaça

Name: Pitá-Lina, drinque com pitaia e cachaça
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml de cachaça branca; 1/4 de pitaia vermelha; 2 lances de bitter (o barman usou bitter de chocolate); 1 colher de bar de mel; Gelo em cubos; Fatias de pitaia e espiral limão-siciliano para decorar

Receita de Laércio Zulu, head bartender do La Maison Est Tombée

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Preparo

Ingredientes

60 ml de cachaça branca
1/4 de pitaia vermelha
2 lances de bitter (o barman usou bitter de chocolate)
1 colher de bar de mel
Gelo em cubos
Fatias de pitaia e espiral limão-siciliano para decorar

Preparo

1.Em uma coqueteleira, adicione todos os ingredientes e complete com gelo em cubos. Bata vigorosamente. Passe por um coador fino e transfira o drinque para um copo médio. Decore com uma fatia de pitaia e espiral de limão-siciliano.

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