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Receitas
RECEITAS NATALINASReceita de pudim na Air Fryer Foto: Werther Santana/Estadão
Por Redação Paladar

Pudim na Air Fryer

Veja como preparar pudim de leite condensado na Air Fryer

DificuldadeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento1 porção
Sabia que dá para fazer pudim na Air Fryer? A chef Bru Calderon, da Mondial Eletrodomésticos, ensina a preparar uma receita rápida dessa sobremesa clássica do almoço em família, com um passo a passo fácil de acompanhar.Fica cremoso, com aquela caldinha deliciosa de caramelo e ninguém vai acreditar que você preparou um pudim de leite condensado na fritadeira de ar. Confira a receita fácil de um doce simples e muito prático.

Ingredientes

  • 240 ml de leite
  • 4 gemas
  • 390 g de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de água

Preparo

  • 1.Despeje o açúcar diretamente na em uma forma. Coloque a forma na chama do fogão e ligue em fogo baixo, e, assim que o açúcar derreter, junte a água. Espere derreter por completo até formar a calda e reserve.
  • 2.Em um bowl coloque o leite e as gemas peneiradas e misture bem.
  • 3.Adicione o leite condensado e mexa bem usando um foeut.
  • 4.Despeje a massa na forma, usando uma peneira.
  • 5.Asse por 45 minutos na Air Fryer a 180ºC.

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