Escolha do pão
Creme para banhar
Hora de fritar
Como comer rabanada?
Cobertura
Ingredientes
- 2 fatias de pão Tartaruga (de fermentação natural)
- 240 ml de leite
- 1 ovo
- 1 gema
- 80 g de açúcar
- Essência baunilha a gosto
- Manteiga para grelhar
- Açúcar e canela para polvilhar
Preparo
- 1.Bata levemente os ovos.
- 2.Misture o restante dos ingredientes para dissolver o açúcar.
- 3.Passe as fatias de pão no creme.
- 4.Grelhe numa frigideira com bastante manteiga.
- 5.Polvilhe com açúcar e canela para finalizar.