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Receitas
Em um copo baixo transparente, está o drinque Rabo de galo, decoloração amarronzada e com um bloco de gelo encravado com a palavra "così".Rabo de galo Foto: Così/Divulgação
Por Redação Paladar

Rabo de galo, drinque de cachaça, vermute e cupuaçu

Uma receita fácil e rápida do restaurante Così

DificuldadeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento1 porção
Servida em um copo baixo e bem gelado, este drinque leva cachaça, vermute e xarope de cupuaçu. Além disso, um bitter de cacau e o Cynar (aperitivo com folhas de alcachofra) dão um toque amargo delicioso ao coquetel. Tudo isso, acompanhado de muito gelo. A receita é do restaurante Così.
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