Salada grega

Aprenda a fazer a salada grega do Frescalis, receitinha fácil, rápida e saudável

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Cansou da saladinha de alface com tomate em rodelas? Aprenda a fazer a receita de salada grega do restaurante Frescalis, prato fácil e muito saboroso. A salada usa ingredientes característicos da Grécia e é um dos pratos mais tradicionais da culinária do país. Além de saudável, a saladinha é colorida, prática e deliciosa. Confira o passo a passo e se prepare para os aplausos!Gosta de saladas? Veja também:+ Salada marroquina+ Salada Caprese+ Sunomono

Ingredientes

½ pepino japonês
½ cebola
1 tomate Italiano
100g de queijo Feta
10g de azeitona Azapa
¼ xícara de azeite
Sumo de ½ limão-siciliano
Pimenta-do-reino
Sal a gosto

Preparo

1.Higienize todos os insumos.
2.Retire os caroços das azeitonas.
3.Retire as sementes do tomate, do pepino e do pimentão amarelo.
4.Corte em cubos e reserve
5.Corte a cebola em meia-lua e reserve.
6.Corte o queijo em cubos.
7.Adicione todos os insumos em um bowl
8.Misture com as mãos de forma delicada e reserve
9.Adicione a um bowl menor o azeite, o sal, o limão e a pimenta-do-reino
10.Bata tudo com o auxílio de um fouet.
11.Coloque o molho por cima da salada.
12.Sirva.

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