Salmão com molho holandês

Renove o seu cardápio caseiro com esse delicioso salmão com molho holandês

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento2 porções

Se você quer renovar no cardápio do almoço ou jantar, que tal apostar em um delicioso salmão com molho holandês, do chef André Boratto? Feito com peixe, esse salmão grelhado é acompanhado de batata e molho. O molho holandês é uma mistura diferente, feita com batatas bolinhas, vinagre e espumante. O diferencial da receita é a manteiga clarificada, que é muito fácil de aprender. Para os que não sabem, aprenda como fazer manteiga clarificada e, ainda por cima, acompanhando um prato delicioso. Confira o modo de preparo: