Sanduíche de atum Foto: Alex Silva|EstadãoIngredientes
- 4 fatias de pão de centeio
- 1 lata de atum em pedaços em óleo
- 4 colheres (chá) de mostarda Dijon
- 2 fatias de queijo minas fresco
- 2 fatias de tomate caqui
- Um punhado de mix de folhas aromáticas (hortelã, manjericão, rúcula e ciboulette)
- Sal, azeite e suco de limão a gosto
Preparo
- 1.Torre o pão no forno ou torradeira.
- 2.Passe uma colher de mostarda numa fatia, cubra com atum (escorrido), uma fatia de tomate, uma fatia de queijo e um punhado do folhas aromáticas. Tempere.
- 3.Passe mostarda na outra metade do pão e feche o sanduíche. Sirva com salada.