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Receitas
   Foto: Alex Silva|Estadão
Por Redação Paladar

Smoothie de morango, banana e amora

Veja como preparar essa vitamina cremosa e bem gelada, perfeita para dias quentes

DificuldadeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento1 porção
A chave de um bom smoothie está na textura: ele precisa ser super cremoso, mais encorpado que um suco e uma vitamina, mas mais fluido do que um sorvete. Ele pode ser feito com água, leite, iogurte ou sorvete, mas sempre leva frutas ou vegetais frescos. A dica para atingir a cremosidade perfeita é congelar todos os ingredientes (escolha sua fruta favorita, fatie e leve para o freezer), inclusive o iogurte ou a água. O resultado é uma bebida refrescante capaz de aplacar o calor do verão mais obstinado. 

Ingredientes

  • 100g de iogurte natural congelado
  • 1/3 de xícara de morangos congelados
  • 1/4 de xícara de fatias de banana congeladas
  • 1/4 de xícara de amoras congeladas
  • 1/4de xícara de água

Preparo

  • 1.Bata todos os ingredientes por 3 minutos ou formar um creme homogêneo.

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