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Receitas
Batata doce, limão, um ramo de hortelã e lascas de coco seco com um copo de suco ao fundo enfeitado com uma folha de hortelã.Suco de batata doce com limão Foto: Lucas Alves Deienno/Divulgação
Por Redação Paladar

Suco de batata doce com limão

Este suco com água de coco é refrescante e delicioso; veja a receita de nutricionista

DificuldadeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento1 porção
A batata doce é queridinha das dietas fit. Neste suco saudável, o tubérculo rico em vitaminas e antioxidantes, alia-se aos benefícios do limão - como a alta quantidade de vitamina C e a contribuição para o processo digestivo. Além disso, a presença da água de coco dá uma refrescância a mais e garante um bom poder de hidratação. A receita fácil e prática do nutricionista Lucas Alves Deienno fica pronta em instantes. Ah, e lembre-se: para garantir a propriedade das fibras, evite coar o suco.

Ingredientes

  • 50 g de batata doce crua e sem casca
  • 6 folhas de hortelã
  • Suco de 2 limões
  • 200 ml de água de coco

Preparo

  • 1.Descasque e pese a batata doce.
  • 2.Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto.

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