Suco de cenoura com gengibre e laranja

Aprenda a preparar um suco refrescante e cheio de benefícios para a saúde com dicas de especialista

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Um suco saudável e refrescante, feito com ingredientes fáceis de achar, pode ser a resposta que você procurava para espantar o calor e ainda contribuir com uma dieta equilibrada.Segundo o Dr. Bruno Fiacadori, nutricionista da Clínica CliNutri, esse suco de cenoura com gengibre e laranja pode ser uma boa oportunidade para consumir em conjunto ingredientes nutritivos e saborosos. “Esse suco apresenta boas quantidades de vitamina A, C, fibras e antioxidantes, que auxiliam no bom funcionamento do organismo. A vitamina A colabora para a saúde dos olhos, evitando a xeroftalmia (olho seco), as fibras ajudam na saciedade, e a vitamina C, juntamente com os antioxidantes, combate os danos causados pelos radicais livres no organismo humano”, conta o especialista.Veja, a seguir, como preparar essa receita de suco saudável e fácil:

Ingredientes

1 xícara de cenoura
1 laranja
1/2 xícara de gengibre
1/2 limão
250 ml de água

Preparo

1.Descasque a cenoura, a laranja e o gengibre.
2.Adicione os ingredientes em um liquidificador com 250 ml de água.
3.Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Adicione o limão espremido no copo caso deseje mais acidez.
4.Mexa bem, transfira para o copo e está pronto para beber.

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