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Receitas
Uma tapioca de banana com rodelas de banana por cima em um prato branco com leite condensado espalhado no pratoTapioca doce de banana com leite condensado zero açúcar Foto: Camila Mighlorini/Divulgação
Por Redação Paladar

Tapioca doce de banana com leite condensado zero açúcar

Receita fácil e saudável de tapioca que leva banana e leite condensado zero açúcar

DificuldadeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento10 porções
Essa receita da Camila Mighlorini, incentivadora da alimentação saudável no Brasil, é zero açúcar e deliciosa. É uma ótima opção de sobremesa para se deliciar e comer sem culpa, fica pronta em poucos passos e necessita de apenas 4 ingredientes.

Ingredientes

  • 1 xícara de goma de tapioca
  • 1 banana madura cortada em rodelas
  • Leite condensado zero açúcar
  • Canela em pó (opcional)

Preparo

  • 1.Em uma frigideira antiaderente em fogo baixo, coloque a goma de tapioca e espalhe uniformemente até formar uma camada fina.
  • 2.Deixe cozinhar por alguns minutos até a tapioca se unir e ficar firme.
  • 3.Coloque as rodelas de banana sobre a tapioca.
  • 4.Dobre a tapioca ao meio, formando um sanduíche com as bananas dentro.
  • 5.Deixe cozinhar por mais alguns minutos até a banana amolecer levemente.
  • 6.Retire da frigideira e regue com leite condensado zero açúcar.
  • 7.Enfeite com rodelas de banana se desejar.

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