Ingredientes
- 50 ml de rum branco
- 25 ml de suco de limão cravo
- 15 ml de xarope de mel (1 colher de mel diluída em 1colher de água)
- Tereré gaseificado para completar*
Preparo
Tereré gaseificado: no vídeo, Cézar usa um gaseificador. Em casa, você vai infusionar a erva-mate para tereré em água com gás: basta misturar 4 colheres (sopa) da erva em 1 litro de água com gás e esperar a infusão descansar por duas ou três horas. Ou, mais fácil, use 50 ml de tereré e complete o drinque com água com gás.
- 1.Encha uma coqueteleira com gelo. Coloque os ingredientes e bata com vigor. Coe para um copo longo com gelo.
- 2.Por fim, complete com o tereré gaseificado. Cubra com gelo picado.