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Sobre uma mesa de mármore cinza, um prato de cerâmica claro com duas torradas recheadas com avocado e um pote pequeno com um molho branco.

Por Redação Paladar

Torrada com avocado

Saudável e muito prática, essa torrada de avocado é ideal para um lanche rápido

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Se você está a fim de comer um lanchinho rápido, saudável e muito saboroso, experimente essa receita de torrada com avocado do Botanikafé.Com notas suaves de limão, nozes e bastante abacate, essa torrada com avocado vai te surpreender, já que leva apenas 15 minutos para ficar pronta. Siga o passo a passo e bom apetite!Gosta de lanches deliciosos? Veja mais receitas! + Lanche recheado com linguiça, queijo prato e molho à vinagrete+ Bolo de chocolate com cobertura de maracujá+ Pão de queijo com linguiça de frango+ Bisnaguinha caseira+ Bauru do Milk & Mellow

Ingredientes

1 fatia de pão de forma
1/2 abacate
1/4 de avocado
2 castanhas do Pará
3 castanhas de Caju
4 amêndoas
1 colher (sopa) de semente de girassol
1 colher (sopa) de semente de abóbora
1 colher (sopa) de azeite extravirgem
10 ml de suco de limão
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de coalhada
1/2 colher (chá) de páprica

Preparo

1.Em uma frigideira pré-aquecida, toste o pão até ficar crocante dos dois lados.
2.Enquanto o pão esquenta, misture em uma tigela o avocado, o abacate, o limão, o azeite e o sal.
3.Misture com um garfo até formar uma pasta.
4.Pique as nozes e misture à pasta.
5.Espalhe a mistura de abacate/avocado sobre o pão e coloque o mix de nuts por cima.
6.Adicione um toque de páprica à coalhada, que é servida à parte, e finalize com azeite.

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