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Receitas
Torta de morango do chef Rafael Aoki.Torta de morango do chef Rafael Aoki. Foto: Quincho Cozinha & Coquetelaria
Por Redação Paladar

Torta de morango perfeita

Aprenda a fazer essa receita deliciosa e prática de torta de morango, elaborada pelo chef Rafael Aoki

DificuldadePara expert
Tempo de preparoReserve um tempão
Rendimento1 porção
A torta de morango costuma fazer um grande sucesso entre todos os amantes de doces. E esta receita aqui, do chef confeiteiro Rafael Aoki, da Quincho Cozinha & Coquetelaria, é sofisticada e surpreende pelo sabor. Além da fruta principal, o doce apresenta uma mistura de ingredientes como hibisco, xerez e ricota. É a sobremesa perfeita!

 

Preparo

  1. Creme Patissier de Ricota
  2. Crumble de Chocolate Branco
  3. Sherbet de Morango 
  4. Suspiro de Hibisco
  5. Consommé Folha de Morango
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