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A receita da Chef Morena Leite, do restaurante Casa Capim Santo, traz uma combinação deliciosa de Tsukune (almôndegas de frango japonesas), acompanhado de molho de cajuína
Tsukune
Doure as almôndegas dos dois lados em uma chapa quente. Coloque os espetinhos de bambu e sirva acompanhado do molho de cajuína.
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