Waffle de pizza

Um waffle delicioso recheado com queijo, orégano, presunto e tomate

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento1 porção

Perfeito para o seu café da manhã, esse waffle com sabor de pizza fica pronto em apenas 20 minutos. A massa, que tem um preparo super simples, é feita à base de leite, farinha, creme de leite e manteiga. Se quiser deixar seu waffle de pizza ainda mais saboroso, adicione presunto e requeijão. O resultado dessa receita de waffle de pizza da chef Ana Paula Sousa, professora de gastronomia do Senac, é simplesmente fascinante. Aproveite.

Ingredientes

Massa

110 g de leite integral
110 g de creme de leite
110 g de farinha de trigo
15 g de manteiga
1 ovo
5 g de açúcar
Sal a gosto
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Recheio

150 g de queijo prato
1 tomate
Orégano a gosto
100 g de presunto

Preparo

1.Em um bowl, bata os ovos.
2.Adicione o restante dos ingredientes.
3.Misture bem.
4.Reserve na geladeira por 60 minutos.
5.Aqueça a sanduicheira, unte com azeite e coloque pequenas quantidades de massa para assar.
6.Assim que ficarem dourados, retire e corte ao meio.
7.Adicione o queijo, o orégano, o tomate e o presunto.
8.Retorne para a máquina até que derreta o queijo.

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