O convidado da vez do nosso “10 Tempos”, quadro em que chefs e grandes nomes da gastronomia respondem perguntas um tanto quanto inusitadas, é André Mifano, jurado do reality show “Bake Off Brasil - Mão na Massa” (SBT, Max e Discovery Home & Health) e chef do restaurante italiano Donna, na capital paulista. Confira o vídeo:
10 Tempos Paladar: André Mifano
Melhor conselho sobre a profissão? O que um cliente não deve fazer no seu restaurante? Veja essas e outras respostas do chef e jurado do “Bake Off Brasil”
