Habituado a dar expediente em outras cozinhas (além da sua própria, na Comedoria Gonzales), o chef Checho Gonzales cozinha neste sábado (22) na recém-inaugurada Cervejaria Tarantino, no Limão.
A partir das 12h, ele prepara um cozido de frutos do mar (R$ 29) com vôngole, mexilhões, paio, cebola roxa e repolho temperados com especiarias, num misto de mar e terra.
Checho Gonzales prepara cozido com frutos do mar, paio e especiarias Foto: Lucas Terribili
SERVIÇO
Cervejaria Tarantino
R. Miguel Nelson Bechara 316, Limão Dia 22/9, a partir das 12h