Holy Burger é o nome da mais nova hamburgueria paulistana. A casa especializada abre nesta quinta-feira, 27, perto da Consolação, no Centro, com um cardápio enxuto: são seis versões do sanduíche. O ponto em comum é o blend de três cortes (acém, costela e peito). pesando 160g. Os molhos variam e o que tem o nome da casa leva picles levemente picante, bacon, maionese e molho de tomate feitos na casa. Para beber, drinques e uma carta de cerveja com 15 rótulos, entre nacionais e importadas. Fritas rústicas com maionese caseira tradicional, defumada e de ervas (R$ 12) são opção de entrada.
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SERVIÇO – Holy Burger R. Dr. Césario Mota Jr., 527, Sta. Cecília Tel.: 4329-9475 Horário de funcionamento: 18h/0h (2ª. a 5ª; 6ª, 18h/ 1h; sáb.: 12h/1h)