Neste inverno, chegaram ao mercado duas coleções que valem ocupar os mililitros da sua taça. Uma delas vem do sul, do projeto Enos Vinhos de Boutique, e é inspirada em Alice no País das Maravilhas, de Lewis Carroll: um Cabernet Sauvignon 2014, um Cabernet Franc 2015, um Merlot 2014 e um Tannat 2014. São vendidos separadamente a R$ 129 ou juntos por R$ 415 no vinhosdeboutique.com.br. São diretos, limpos, corretos, além de prazerosos.
A segunda coleção é um passeio por clássicos italianos, alguns tão célebres quanto o rei do Piemonte, o Barolo, que custa centenas de reais. O engraçado é que mesmo girando neste universo tratam-se de vinhos da casa. Claro, a casa é o Fasano. Há o Fasano Chianti DOCG 2015 (R$ 147 na World Wine), fresquíssimo, de sede; o Barolo DOCG 2013 (R$ 480), mais rústico e interessantíssimo; e o delicioso Brunello di Montalcino DOCG 2013 (R$ 480).