Se você é uma pessoa que gosta de apreciar um bom drink, deve saber que o gin é uma bebida que está super em alta. Mas você sabe como esse destilado surgiu?
O gin não foi criado por um mixologista, mas sim por um médico, segundo o especialista Renato Zacarias — mais conhecido como ‘Tato’. “Quase ninguém sabe sobre essa curiosidade, mas o gin surgiu a partir da criação do médico Francisco de la Boie, da Holanda, para ser utilizado como remédio diurético e estomacal no final do século XVI. Foi a partir da infusão do zimbro com o destilado de cereais que nasceu essa bebida que hoje é mundialmente famosa”, explicou o especialista.
Aliás, o nome ‘gin’ surgiu a partir das variantes da palavra zimbro em diversos idiomas como italiano (ginepro), francês (genievre) e holândes (genever). Ele ainda explica que esta bebida nada mais é do que um destilado neutro com infusão de botânicos diversos, sendo que o zimbro é o principal deles.
