Se você quer presentear um amante do whisky, escolher um destilado defumado pode ser um bom caminho para quem gosta de ousar no sabor.
Essas bebidas têm como diferencial o processo de produção, que inclui o uso da fumaça de turfa ou de outras madeiras na secagem do malte. A produção dos whiskies defumados pode acontecer em diferentes regiões, mas uma das mais conhecidas é a ilha escocesa de Islay.
Para quem quer acertar na escolha do whisky para presentear, o Estadão Recomenda reuniu as indicações de dois especialistas no destilado: Maurício Porto, sócio do Caledonia Whisky & Co., bar especializado em whiskies, e Gunter Sarfert, consultor de coquetelaria. Confira a seguir as recomendações e quais varejistas as oferecem com os melhores preços.
