As cafeteiras de cápsulas inovaram a forma como preparamos café, trazendo mais praticidade e eficiência para o dia a dia. Com uma enorme variedade de modelos, as máquinas se destacam pelo design moderno, que chama a atenção dos consumidores e marca presença em cozinhas e salas de estar ao redor do mundo.
Seus principais diferenciais são simplicidade, rapidez e a vareidade de cafés para provar, desde os mais tradicionais até os mais sofisticados. Se antes era preciso mais tempo — e conhecimento — para preparar uma boa xícara, hoje esse resultado pode ser alcançado em apenas alguns minutos — até mesmo segundos.
Porém, com tanta popularização, inúmeras marcas e modelos foram surgindo. Consequentemente, esse crescimento pode confundir os apreciadores da bebida na hora de escolhr uma cafeteira de cápsula. Pensando nisso, o Estadão Recomenda conversou com a barista Giuliana Bastos que deu algumas dicas fundamentais neste assunto.