Chef indica 4 eletrodomésticos versáteis para sua cozinha
Lista inclui itens que fogem do clássico, com prioridade para opções fáceis de usar — incluindo em ambientes compactos; confira.
Lista inclui itens que fogem do clássico, com prioridade para opções fáceis de usar — incluindo em ambientes compactos; confira.
Para Siffert, é possível sair um pouco do óbvio e escolher eletrodomésticos que “sejam versáteis e fáceis de usar para os preparos básicos”. No lugar de um forno elétrico, por exemplo, a primeira escolha do chef é uma boa airfryer. “Ela substitui o forno e o fogão em muitos preparos, inclusive garante o preparo com menos óleo. Além disso, ocupa pouco espaço nos ambientes e pode ser encontrada em diversos tamanhos”, ressalta.
Com capacidade de 5 litros, este modelo foi projetado para facilitar o preparo dos alimentos, contando com um painel digital que oferece oito opções de receitas pré-programadas. Seu cesto possui revestimento antiaderente e timer de até 60 minutos inclui desligamento automático para evitar superaquecimento.
Seguindo nesta linha mais versátil, o profissional indica chaleiras elétricas para aquelas pessoas que ocasionalmente irão optar por não comprar fogões. Ele diz que o eletrodoméstico pode ser usado não só para fazer café, mas para preparar receitas rápidas com água fervente (algumas opções são ovos cozidos e cuscuz marroquino).
Possui capacidade de 2 litros, filtro coador e alça isotérmica para segurança e proteção do calor. Inicia o funcionamento com apenas um toque no botão de controle.
Uma boa cafeteira de sistema aberto – ou seja, que prepara outras bebidas além de café — também é uma opção interessante segundo o chef. Esse aparelho pode fazer chocolate quente, capuccino, latte e até bebidas frias.
Possui capacidade de 800 ml de água e potência de 1500 watts. Aberta para diversos tipos de bebidas além de cafés, como capuccinos, chás e lattes.
Por último, Carlos explica que um mixer de qualidade pode substituir tranquilamente o liquidificador e pode ser até mais versátil. “Muitos modelos vêm com acessórios como processador e batedor de claras, úteis para inúmeras receitas”, diz.
Com funções de triturar, misturar e bater. Com copo medidor de 700 ml e potência de 200 W.
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