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TQ SÃO PAULO 07.06.2023 CADERNO2 PALADAR FESTA JUNINA QUENTÃO Alternativas para o tradicional Quentão. Bebidas feitas pela Companhia dos Fermentados (dupla composta por Leonardo Andrade e Fernando Goldenstein - de óculos nas fotos). FOTO TIAGO QUEIROZ / ESTADÃO. Foto: Tiago Queiroz

Imersão nos fermentados brasileiros: do missô à kombucha

Escola Fermentare tem programação especial na primeira edição do Fermenta SP, de 06 a 11 de abril

04/04/2025, 15h02|Chris Campos

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