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Ter temperos e ervas aromáticas frescas e à mão é um desejo de muitos. Mesmo em pequenos espaços, é possível tirar a horta do papel e incorporá-la na sua casa; saiba como
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A escolha do que plantar deve ser pautada na quantidade de sol e iluminação que o seu ambiente consegue oferecer. Além disso, é possível começar com plantas que precisem de menos manutenção e testar o que funciona para o seu ambiente e a sua rotina na cozinha
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As varandas são os locas mais pensados quando se fala em horta para apartamentos, pela iluminação. Entretanto, dá para trazer as ervas e hortaliças para a cozinha ou para a área gourmet, locais onde as plantas serão utilizadas
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Depois de pensar no local, é preciso escolher um suporte para as plantas. É possível utilizar vasos comuns, mas outros objetos como baldes de metal e garrafas pet funcionam. O importante é prestar atenção no material e em como o vaso escoa o excesso de água, para evitar fungos e apodrecimento das raízes
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A iluminação é um dos itens mais importantes, visto que a maioria das ervas aromáticas necessita de muito sol. A qualidade da luz também é importante: evite que os exemplares recebam o sol de pico. Evite mover a planta para que ela receba sol, pois isso pode prejudicar sua saúde
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As regas também devem ser um ponto de atenção: se em excesso, podem causar o apodrecimento das raízes. Os vasos devem ter um ponto de escoamento para que a planta não fique encharcada. Também é possível apostar em vasos autoirrigáveis, que dispensam manutenção
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A adubação é simples, pois existem adubos específicos para hortaliças e ervas. O adubo orgânico é o mais indicado, já que possui uma complexidade maior de nutrientes, mas, caso a horta fique na cozinha é melhor optar pelo adubo químico. A adubação geralmente é feita mensalmente
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As pragas urbanas são motivo de preocupação entre muitos que desejam ter uma horta em casa. Entretanto, basta checar com atenção as mudas novas (para não trazer pragas pré-existentes nas plantas da sua casa), e separar a planta doente das saudáveis, quando houver (o que evita que a doença ou a praga se espalhe, por exemplo)
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Maria Eduarda Camargo