3 rótulos de cerveja frutada para conhecer melhor essa categoria

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O destaque: as frutas

Foto: DANIEL TEIXEIRA Beto Tempel, mestre cervejeiro e sócio da Trilha Cervejaria, esclareceu ao Paladar que a grande influência nesse tipo de cerveja é a fruta escolhida durante a produção, pois ela define as principais características da bebida. Conheça 3 rótulos: Leia mais

Julieta

Foto: DANIEL TEIXEIRA Com a goiaba sendo o principal ingrediente dessa cerveja frutada, o gosto é mais puxado para o amargo, além da textura ser bastante cremosa.

Flanders Cereja

Foto: DANIEL TEIXEIRA Não apenas formada por cereja, essa cerveja frutada também leva vinho na composição e toques de baunilha, além das frutas vermelhas.

Euforia de frutas amarelas

Foto: DANIEL TEIXEIRA O conjunto do maracujá, pêssego e manga criam essa cerveja frutada em uma mistura com 10,5% de álcool, resultando em uma bebida saborosa.

Trilha Cervejaria

Foto: Werther Santana/Estadão Se interessou por alguma cerveja frutada? A loja, sob o comando do mestre cervejeiro Beto Tempel, disponibiliza diversos sabores frutados com entrega nacional. Você também pode encontrar mais opções à venda em outras cervejarias artesanais. Se preferir as cervejas tradicionais, aposte nas melhores dos mercados:

Melhor cerveja puro malte do mercado

Foto: Daniel Teixeira Aspectos como aroma, estabilidade de espuma, sabor e cor foram cruciais para que sommeliers, convidados do Paladar para um teste, elegessem a melhor marca de cerveja puro malte do mercado entre 13 opções. Descubra qual foi a campeã. Teste completo

Melhor cerveja sem álcool do mercado

Foto: Felipe Rau/Estadão Sete cervejas sem álcool foram selecionadas para outro teste do Paladar às cegas, em conjunto com sommeliers e cervejeiros, para descobrir as melhores do mercado. Confira o resultado no link. Teste completo

Produção

Juliane Moreti - Radar Veja mais Web Stories