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Paladar

3 vinhos leves e fáceis de beber que os especialistas recomendam

Conheça três vinhos recomendados por especialistas, ideais para quem busca opções leves, equilibradas e fáceis de apreciar em qualquer momento

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Já aconteceu com você?

Você já percebeu que, às vezes, ao tomar uma taça de vinho, ela parece acabar rápido demais?

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Existe um termo

O termo em inglês para essa sensação comum é ‘drinkability’, que tem ganhado cada vez mais atenção entre os amantes de vinhos.

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Como chamamos por aqui?

No Brasil, temos chamado essa característica de “bebilidade”.

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Segundo o Guia dos Vinhos

Isso significa que o vinho na sua taça é fácil de beber, ou seja, ele flui de maneira tão agradável que você nem percebe quando termina.

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Além disso

Para identificar um vinho com alta bebilidade, é preciso observar alguns fatores. Visualmente, o vinho não deve ser excessivamente escuro ou denso, como aqueles que parecem impenetráveis.

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No paladar

O equilíbrio entre os elementos é fundamental, com destaque para a acidez, que traz frescor e faz com que você deseje outro gole.

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Por fim o equilíbrio

O uso excessivo de barricas de carvalho ou uvas muito maduras pode deixar o vinho pesado, com uma doçura exagerada e falta de equilíbrio – características que tiram sua leveza e prazer de beber.

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Quais são os melhores vinhos fáceis de beber?

Se você está buscando vinhos fáceis de beber que vai adorar provar, especialistas destacam três rótulos com excelente “bebilidade”. Eles são leves, equilibrados e ideais para qualquer ocasião.

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Mazzei Fortior Vino Rosso D’Italia 2020

Este vinho é reconhecido por sua elegância. Com uma coloração rubi clara, seus aromas remetem a erva-doce, alcaçuz e charuto, combinados com um leve toque floral.

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Garrocha, Mar do Inferno 2021

Um vinho marcado pela mineralidade, característica essencial para a variedade Arinto. Notas de pedra molhada são complementadas por frutas brancas maduras, limão e nuances de grama.

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Domaine Perraud Bourgogne Pinot Noir 2020

Esse Pinot Noir, conhecido por sua elegância, apresenta uma coloração rubi clara. No nariz, as framboesas frescas, folhas secas e um leve toque de toffee se destacam

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Guia dos vinhos

O Guia dos Vinhos oferece um panorama completo do mundo vinícola, abrangendo informações ricas e detalhadas sobre produção, adegas, origem e outros assuntos relacionados à bebida.

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Produção

Ester Cassavia - Radar

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