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Paladar

Caipirinha perfeita

Com alguns macetes, é possível preparar uma caipirinha equilibrada, refrescante e cheia de sabor. Veja como:

Foto: FreePik

1° passo

Antes de começar, prepare um xarope de açúcar. Ele vai ajudar muito na hora de dosar e incorporar os ingredientes.

Foto: whitestorm - stock.adobe.com

2° passo

Brinque com as combinações de frutas. É interessante explorar as diferentes características dos insumos e criar novas receitas.

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3° passo

Em um pilão, macere os ingredientes escolhidos. Amace com delicadeza, só até os sucos soltarem bem.

Foto: DIV

4° passo

A cachaça representa mais de 50% da composição do drinque, o que nos dá indícios da importância de escolher bem este destilado.

Foto: Tiago Queiroz/Estadão

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Produção

Felipe de Paula

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