Foto: Alex Silva

Paladar

Prevenção do Alzheimer

Confira receitas simples com azeite, peixes, nozes, legumes e frutas.

Foto: DoRo Gastronomia

Toast de brie e nozes

Que tal experimentar esse toast de mel e nozes? Essa torradinha é uma ótima opção de entrada.

Foto: Melchior Neto

Feijão com legumes

Perfeito para ser o prato principal, o feijão com legumes e carne moída possui excelentes compostos bioativos.

Foto: Mario Rodrigues | Capim Santo

Ceviche de peixe

Peixes são ótimos na prevenção do Alzheimer. Essa receita de ceviche de peixe pode ser uma opção refrescante.

Foto: Tiago Queiroz

Azeite de pimenta

Para harmonizar seus pratos, que tal um azeite de pimenta com ervas caseiro?

Foto: Tadeu Brunelli | Dona Deola

Torta de morango

As frutas são ótimas na prevenção ao Alzheimer. Principalmente os morangos, que protegem a função cognitiva.

Foto: ALEX SILVA/ESTADAO

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Produção

Felipe de Paula

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