Foto: Fernando Sciarra/Estadão

Paladar

5 receitas de lasanha para fazer em casa

Confira receitas de lasanha simples e práticas, da tradicional bolonhesa à versões diferentonas

Foto: RICARDO DANGELO

Lasanha à bolonhesa

Não tem jeito: a lasanha à bolonhesa é a receita predileta de muita gente. A lasanha do chef William Santos, além de saborosa, ensina o preparo de um molho bechamel delicioso pode ser feito com antecedência.

Foto: Fornô

Lasanha de berinjela

Tomate e berinjela já são uma baita combinação quando o assunto é receita saborosa. A receita de lasanha berinjela do Fornô Restaurante combina os ingredientes com perfeição - e fica ainda melhor com um molho de tomate caseiro.

Foto: Piccini Cucina

Lasanha de verdura

Buscando uma receita de lasanha leve com sabores intensos? A lasanha de verdura do Piccini Cucina leva fatias de abobrinha, berinjela e pimentão, e o resultado é divino.

Foto: Easy Resize

Chips de lasanha

Versão inusitada do clássico italiano, o chips de lasanha da chef Juliana Nicoli é muito simples de fazer e acompanha muito bem guacamole e sour cream.

Foto: Istock

Lasanha de abobrinha

Ótima alternativa à lasanha tradicional, a receita de lasanha de abobrinha tem leves notas adocicadas e uma textura muito macia. A receita da chef Fádia Cheiato é super leve e fácil de preparar.

Foto: Codo Meletti|Estadão

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Produção

Gabriel Assumpção

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