Foto: HandmadePictures/Adobe Stock
Em lista atualizada pela plataforma de enciclopédia gastronômica TasteAtlas no último mês, a caipirinha foi eleita como o melhor drink brasileiro, segundo a avaliação dos usuários do site.
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O coquetel, feito à base de cachaça, açúcar e limão, superou concorrentes como o e batida de coco (2° lugar) Rabo de Galo (3° lugar) no ranking, com avaliação de 4,4/5 estrelas.
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A lista conta também com os seguintes drinks: Caipiroska (caipirinha com vodka, em 4°), Quentão (5°), Caju Amigo (6°), Leite de Onça (7°), Sakerinha (caipirinha com saquê, em 8°), Bombeirinho (9°) e o clássico Macunaíma (10°).
Foto: Davide Angelini/Adobe Stock
No ranking de melhores drinks do planeta, a caipirinha figurou na 6ª posição, atrás de coquetéis como o Gin Fizz americano e o Mojito, que venceu o ranking.
Foto: Antonello/AdobeStock
As avaliações do TasteAtlas não são feitas por profissionais, e consistem nas notas aferidas pelos usuários para os pratos típicos de países ao redor do planeta. Veja a entrevista que o Paladar fez com o criador da plataforma no link abaixo.
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Aprenda o passo a passo para preparar a clássica caipirinha de limão.
Foto: BEC Bar/Divulgação
Aprenda a dar uma variada nas receitas de caipirinha com essas versões diferentes – tem de morango, maracujá e muito mais.
Foto: FELIPE RAU
Convidamos uma equipe de especialistas para eleger a melhor marca de cachaça branca entre as 11 que participaram de uma degustação às cegas.
Luigi Di Fiore