A melhor marca de doce de leite de 2024

Especialistas avaliaram marcas populares dos mercados, tanto nacionais quanto internacionais, para identificar as melhores

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O doce de leite é amplamente utilizado na confeitaria brasileira, especialmente como o complemento de deliciosas sobremesas. Sua popularidade se estende a países como Uruguai e Argentina.

Qual escolher?

Existem muitas opções no mercado, e o Paladar descobriu qual a melhor delas. Com a ajuda de especialistas, 10 marcas foram selecionadas para um teste, considerando a quantidade de açúcar, o sabor, a cor e a textura dos produtos entre os critérios de avaliação.

Teste às cegas

Os produtos foram colocados em potes identificados apenas por números, para que os especialistas não soubessem quais marcas estavam provando. Entre todas, apenas três se destacaram no pódio:

3º lugar - Momento Mambo

Em terceiro lugar, a marca conquistou o paladar dos especialistas pelo sabor caramelizado e semelhante ao tradicional doce de leite mineiro. Para eles, o produto trouxe lembranças dos doces da infância.

2º lugar - La sereníssima

Principalmente pelo sabor, a marca alcançou o segundo lugar no pódio. O aroma agradável, a cremosidade do produto e o acentuado toque caramelizado também receberam pontos positivos.

1º lugar - Havanna

A campeã do teste se destacou pela textura adequada, sabor na medida certa e bem caramelizado, conquistando o Selo Paladar. Além dessas características, os especialistas mencionaram que a marca é uma ótima opção para recheios.