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Paladar

O que o abacate pode fazer pela sua saúde? Veja receitas

Entenda os benefícios dessa fruta e saiba como inclui-la na alimentação.

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Benefícios do abacate

O abacate é rico em minerais, gorduras saudáveis, fibras e vitaminas, que podem ajudar a melhorar a saúde cardiovascular e reduzir o colesterol LDL, por exemplo.

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Quantidade ideal e como consumir

Especialistas recomendam consumir até metade de um abacate por dia, especialmente de forma natural. Essa fruta vai bem em sanduíches, guacamole e outros pratos.

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Caroço do abacate

Até mesmo o caroço do abacate, embora não seja comestível, pode ser usado para fazer extratos ou chás. Para aproveitar tudo isso, veja três receitas com abacate a seguir:

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Sanduíche de peru e abacate

Essa receita fácil, da chef Cris Muratori, é equilibrada e saborosa.

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Tostada de abacate com ovo

Esse preparo simples combina perfeitamente com o café da manhã ou lanche da tarde.

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Salada de camarão, abacate e laranja

Essa é outra maneira saborosa de incluir o abacate na alimentação.

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Produção

Juliane Moreti - Radar

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