Combine pimentas

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Pimenta jalapeño

Foto: undefined / ESTADAO CONTEUDO Originária do México, essa pimenta possui um sabor levemente picante, ideal para cozidos e pratos como nachos, tacos ou guacamole.

Pimenta de cheiro

Foto: Adobe Stock Comum na culinária brasileira, o sabor suave dessa pimenta é perfeito para ser incluído em feijoadas, moquecas e peixes.

Pimenta Habanero

Foto: Matias Arroyo/Estadão Essa pimenta é presente na culinária caribenha (sua origem) e mexicana, devendo ser utilizada com cuidado. Ela pode ser incluída em sucos e sobremesas para adicionar um toque diferente.

Outras pimentas

Foto: ESTADÃO CONTEÚDO / ESTADÃO CONTEÚDO Ficou interessado em descobrir mais combinações de pratos e pimentas? Confira o conteúdo do Paladar que explora esse tema. Leia mais

Texto e reportagem: Radar

Juliane Moreti Veja mais Web Stories