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Confira dicas para deixar o seu café já envelhecido com cara e sabor de novo, sem precisar descartá-lo
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O café é um produto que chegou ao Brasil em meados de 1700 por meio de imigrantes e em pouco tempo tomou grande importância, chegando economia nacional entre os séculos XIX e XX.
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O café, que durante esse período foi o item mais importado para diversas partes do mundo, ainda é hoje amplamente consumido, sendo facilmente encontrado em padarias, restaurantes, lanchonetes, supermercados, entre outros estabelecimentos.
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Quem tem costume de preparar café em casa geralmente lida com a perda de frescor após algumas horas, e acaba tendo que descartar a bebida para fazer uma nova no lugar. Mas, esse desperdício não é necessário.
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Um dos grandes virais do TikTok envolve uma receita de cappuccino gelado feita com aquele café que foi preparado pela manhã e esquecido pelo resto do dia.
Foto: Ensei Neto/Arquivo Pessoal.
Segundo a trend, o café amanhecido deve ser colocado em forminhas de gelo e, após congelado, ser batido em um liquidificador com um pouco de achocolatado em pó e leite.
Rafaela Beatriz